2022年,广安市认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求,开展“从农田到餐桌”全过程监管,守住了食品安全底线,食品安全形势总体稳定向好。
全面保障落实党政同责
形成高位推动格局。调整市政府主要领导担任市食安委主任,定期在市委常委会、市政府常务会、市食安委全会上研究部署食品安全相关工作,不断优化定期调度、协助配合、风险会商等工作机制,提升工作合力。
全力落实包保责任。市级领导带头包保A级企业,由1个牵头单位协助,1个责任单位配合,1个监管部门促改,构建起“1+3”工作衔接机制,保障包保责任落实。
积极推进智慧监管。推进基层市场监管局(所)标准化规范化建设,加强人才队伍建设,充实市场监管工作力量,提升新形势下维护良好市场秩序的监管能力。升级改造“96933”应急处置平台,建设特种设备、校餐卫士、机关食堂、社会餐饮、药品监管等“一屏多监”智慧监管系统,提升监管效能。
全链监管筑牢食安防线
严格农产品源头管控。推动实施农产品质量安全追溯,全市纳入国家(省级)农产品追溯平台管理的企业达2445家;推行食用农产品承诺达标合格证制度,全市开具合格证23.38万张,附带合格证上市农产品6.3万吨;大力培育“三品一标”农产品,全市“三品一标”农产品达262个。
加强全过程监管。持续开展粮食质量安全治理、小作坊治理提升、农村假冒伪劣食品专项整治行动,组织对连续抽检不合格食品生产企业开展飞行检查,科学制定食品抽检监测计划,建立监检联动、“三安”联动机制,加强市县、部门协作配合,形成工作合力,切实织密监管网络。
严惩违法行为。开展农资打假、农产品质量安全等专项整治行动,及时化解风险隐患,净化市场环境;深入实施粮食市场秩序专项整治、“春雷行动2022”“铁拳行动2022”“磐石”等专项行动,坚持“打源头、端窝点、摧网络、断链条、追流向”,严打食品领域违法犯罪,形成强大震慑。
紧盯重点守护校园食安
加强部门携手。广安市市场监督管理局联合市教育体育局出台《广安市学校食品安全主体责任清单》,抓住学校校长(园长)、食品安全总监、食品安全员“关键少数”,明确了3类岗位21项责任清单,层层压实主体责任。
强化科技赋能。建成投运“广安市学校食品安全智慧管理平台”,推动全市学校食堂食品安全智慧化监管,优化“主体管理+阳光厨房+溯源监管+等级评定”监管流程,实现学校食品安全行为可视化、食材可追溯化、日常检查智慧化、风险可预警的目标。
推动家校联动。向社会公开发布学校食品安全总监、食品安全员聘用信息,将“校餐卫士”与“广安市场监管”公众号捆绑升级,开放社会公众端口,架起社会公众、学校、监管部门沟通“桥梁”,广泛吸纳学生家长、社会公众参与学校食品安全监管,构建起“学校主体+教育主管+市场监管+社会监督”四位一体责任体系。
多向宣传 深化共治氛围
升级公众号平台。升级广安市场监管公众号,集合打造政务信息、智慧监管、查询服务、市民互动四个板块,整合市场监管系统相关网上办事平台通道,实现业务“一键直通”,推广引导群众关注、参与,形成食品安全全社会监督共治格局。
组织社会面宣传。以社区街道、居民小区、地标建筑等为载体,充分发动居民小区党组织、业主委员会等力量,组织党员骨干、热心群众、志愿者开展宣传活动,全覆盖至每个街道办、村、社区、居民小区。
组建监督员队伍。出台《广安市食品安全社会监督员管理办法》,从各行业各领域聘用26000余名社会监督员,“最小单元、最大范围”建立起覆盖全域的社会协管体系,全面营造食品安全社会共治良好氛围。
关山初度路犹长,策马扬鞭再出发。民以食为天,食以安为先。当前,人民群众对食品安全的要求日益严格,对健康生活的标准在不断提升,广安将驰而不息,守护“舌尖上的安全”。