近年来，随着国内消费能力提高和国际物流业快速发展，我国进口食品贸易迅速增长，进境产品质量安全与风险并存，保障进出口食品质量安全意义重大。
据珠海检验检疫局新闻发言人、办公室主任曾东宇介绍，2017年以来，珠海检验检疫局积极贯彻中央、省市及质检总局有关要求，围绕振兴实体经济、提高供给质量、从供需两端发力，抓战略、抓共治、抓基础、抓升级，不断完善基于风险管理的科学监管体系，全面提升产品与服务质量，加强口岸国门安全建设，精准服务企业“走出去”.没有发生区域性、系统性重大进出口食品安全事故，为保障人民群众健康、服务珠海经济社会发展和维护港澳繁荣稳定做出了积极贡献。
据珠海检验检疫局食品安全监管处负责人宦萍介绍，今年1-10月，珠海检验检疫局共检验检疫进出口食品（含化妆品，下同）15611批、同比降低2.65%,货值6.4亿美元，同比增长17.2%.其中，进口食品3005批、货值2亿美元，同比降低13.4%、18.0%;出口食品12606批，货值4.40亿美元，同比增长0.32%、45.7%.1-9月，检出不合格食品（含化妆品）197批、货值528.1万美元。其中，进口食品194批，货值527万美元，不合格批率7.12%,主要为饮料类、糖果类、蔬菜及其制品、化妆品及原料类、食用动物油脂、粮食制品、酒类、糕点饼干等，不合格原因为含有未经批准使用的新食品原料、食品添加剂超标、含有禁限用物质、未获准入产品、微生物污染、货证不符、无法提供备案凭证等。检出不合格出口食品3批，货值1.1万美元，不合格批率0.026%,不合格原因为货证不符及微生物超标。发布会还通报了几起食品添加剂超限量超范围使用、未获检验检疫准入动植物源性产品退货的典型案例。
据悉，2017年以来，珠海检验检疫局坚持源头严防、过程严管和风险严控，全面实施科学监管体系，严守食品安全底线，服务和把关成效进一步彰显。
加强指定口岸建设。优化西域码头进口肉类和冰鲜冷链一体化查验设施建设并取得了阶段性成果，为珠海地区进口肉类、冰鲜水产品等优质资源食品奠定基础。
着力推行科学监管试点工作。在洪湾港口岸开展进口食品科学监管体系试点，将原口岸批批检验的模式转变为以风险分析为基础的分类分级管理模式，试点口岸进口食品监管效能和贸易便利化水平进一步提升。
确保供澳冰鲜禽安全足量供应。针对澳门政府宣布5月1日起永久性停止活禽交易政策，珠海检验检疫局在确保安全基础上，及时指导和帮助辖区企业优化生产布局、积极应对“天鸽”等极端天气，保障供澳冰鲜禽足量供应。今年5-10月辖区出口禽产品量2816吨，同比增长170%.
力促澳门含蛋含肉月饼首次进口。受质检总局委托，顺利完成了有关澳门产含蛋含肉月饼的风险分析、证书模板确认等工作，实现全国首批澳门含蛋月饼输往内地。
全面深化港澳合作。与澳门民署沟通协商，双方共同起草了《珠海出入境检验检疫局与澳门民政总署关于开展暂存仓储食品监管合作的备忘录》及《珠海出入境检验检疫局与澳门民政总署关于供澳冰鲜冷冻禽产品检验检疫合作协议》两个合作文件，为进一步深化珠澳两地监管合作，实现优势互补和共同发展奠定了基础。
新闻发布会上，珠海检验检疫局食品安全监管处负责人宦萍还就近期印发的《珠海出入境检验检疫局进口食品检验前置监管工作规范》、《珠海出入境检验检疫局进口预包装食品贮存场所检验检疫监督管理细则》进行了详细解读。
下一步，珠海检验检疫局将突出围绕风险管理，全面推进珠海辖区进口食品风险分级处置工作，进一步进出口食品贸易环境，提升贸易便利化水平。继续深化粤港澳合作，重点围绕澳门中葡中拉经贸合作、粤港澳大湾区发展等食品贸易需求，推动三方沟通交流、监管互认，共同促进粤港澳食品贸易健康发展。
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